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马肉火锅

马肉火锅 原料:马肉、牛蒡、茼蒿、胡萝卜、葱、油豆腐、香菇、味精、高汤、料酒等。   制法:马肉切成薄片,先以味精、高汤、料酒调味汤汁。在将要吃的时候放入火锅中煮熟即可食用。   用法:佐餐食用。   功效:补血,补肝肾,强筋骨。

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